راهنمای کامل دریافت مجوز رستوران

سامانه ثبت نام مجوز

دریافت مجوز رستوران، همانند ثبت شرکت در سامانه جامع ثبت شرکت ها، با ثبت اینترنتی درخواست، از طریق سامانه آن، ممکن و میسر است و از آنجا که فعالیت در این حیطه، بدون اخذ مجوز و پروانه تاسیس، غیر قانونی بوده، تمامی افراد، باید با سامانه ثبت نام مجوز رستوران، آشنا باشند. لذا در این بخش، قصد داریم به معرفی سامانه ثبت درخواست دریافت مجوز رستوران پرداخته و امکانات آن را بگوییم.در حال حاضر، سامانه ثبت نام مجوز رستوران که بخشی از درگاه ملی مجوزهای کشور بوده و برای صدور پروانه های صنفی طراحی شده، از طریق آدرس auth.g4b.ir، در دسترس متقاضیان است و پس از ثبت نهایی درخواست، فرد، برای تکمیل فرآیند درخواست خویش، به سامانه novin.iranianasnaf.ir، هدایت خواهد شد.

بنابراین، هر شخصی که قصد ثبت درخواست دریافت مجوز رستوران را دارد، باید در ابتدا، به سامانه auth.g4b.ir مراجعه کند و در نهایت برای ثبت نهایی درخواست خود، ادامه فرایند را در سامانه ایرانیان اصناف، انجام دهد ( قابل ذکر است که پس از کلیک بر گزینه ثبت نهایی درخواست در auth.g4b.ir، فرد به صورت خودکار به این سامانه، هدایت خواهد شد). از دیگر امکانات سامانه ثبت نام مجوز رستوران، می توان به امکان انصراف از درخواست، مشاهده وضعیت درخواست، مدیریت درخواست و مشاهده فعالیت ها، اشاره کرد.

شرایط دریافت مجوز

درخواست فرد، برای دریافت مجوز رستوران، تنها در صورتی مورد تایید و پذیرش صنف مربوطه، قرار خواهد گرفت که متقاضی ثبت نام پروانه کسب رستوران، از شرایط دریافت این مجوز، برخوردار باشد. لذا، در این بخش، خواهیم گفت که شرایط دریافت مجوز رستوران چیست. شرایط تاسیس و دریافت این مجوز، به شرح زیر است:

ثبت درخواست دریافت مجوز، در سامانه auth.g4b.ir
بهره مندی از مکانی با حداقل مساحت لازم( که در رستوران، 80 متر مربع و در سلف سرويس حداقل 100 متر مربع است)
برخورداری از سند مثبت مالکیت یا اجازه استفاده از منفعت ملک و تصرف در آن اعم از سند مالکیت، صلح نامه، اجاره نامه، هبه، مبایعه نامه، قرارداد مشارکت و یا هر گونه قرارداد رسمی یا عادی ای که بر اساس ماده 10 قانون مدنی، منعقد شده است. شایان ذکر بوده که در روستاها، بر اساس عرف محل، احراز مالکیت می گردد
معرفی مباشر آقا، در خصوص زنانی که قصد دریافت پروانه کسب رستوران را دارند
برخورداری از اسباب و لوازم كار اعم از اجاق، چرخ گوشت و انواع ظروف و وسايل پخت و پز مورد نیاز در آشپزخانه و…
مشخص کردن وضعیت پرداخت بدهی های مالیاتی یا ترتیب پرداخت برای بدهی مالیات قطعی شده با ارائه گواهی مربوط به ماده 186 قانون مالیات های مستقیم
ارائه گواهی، مبنی بر گذراندن دوره های آموزشی، در خصوص احکام تجارت و کسب و کار که در چارچوب دستور العمل آموزش موضوع بند ن ماده (30) قانون نظام صنفی، گذرانده شده است
ارائه گواهی گذراندن دوره های آموزش بهداشتی که مورد تایید وزارت بهداشت است (برای تمام پرسنل) یا ارائه برگه ثبت نام برای گذراندن این دوره ها و برخورداری از کارت بهداشت؛
مشخص کردن وضعیت نظام وظیفه با ارائه کارت پایان خدمت یا کارت معافیت دائم یا معافیت پزشکی یا ارائه گواهی اشتغال به تحصیل (در خصوص مردان کمتر از پنجاه سال)
برخورداری از حداقل 18 سال سن
برخورداری تمامی پرسنل از کارت بهداشت معتبر
بهره مندی از تمام وسایل مربوط به کمک های اولیه و کپسول آتش نشانی
برخورداری از وسایلی از قرار یخچال، فریزر و سردخانه سالم برای نگهداری مواد غذایی (دمای یخچال بین صفر تا 4 درجه سلسیوس و دمای فریزرها و سردخانه ها برای نگهداری فرآورده های با منشاء دامی(18-)، همچنین، برخوراری از ظروف و تجهیزات متناسب با حجم فعالیت
برخورداری از آب آشامیدنی سالم و بهداشتی، همچنین، برخورداری از سیستم فاضلاب و بهره مندی مکان از تهویه مناسب؛ مقصود از تهویه مناسب، این است که وضعیت ملک، به گونه ای بوده که هوای داخل رستوران، همیشه تازه و بدون هیچ بویی باشد و به میزان 10 لیتر در ثانیه به ازای هر نفر، هوای تازه تامین شود، همچنین، تهویه آشپزخانه باید، بین 5/7 لیتر در ثانیه به ازای هر نفر یا 15 تا 25 مرتبه تغییر هوا در ساعت باشد
برخورداری از تاییدیه بهداشت، مبنی بر تایید رعايت ضوابط و مقررات بهداشتی كاركنان و بهداشت محيط كار
برخورداری از تاییدیه اماکن و نیروی انتظامی که مطابقت محل، با استاندارهای محل مناسب رستوران را تایید کرده اند
برخورداری از توان مالی برای تاسیس رستوران و پرداخت هزینه های مجوز تاسیس رستوران، همچنین، توان ارائه مداک مثبت وجود شرایط فوق الذکر. علاقمندان به کسب اطلاعات در خصوص مجوز سفره خانه سنتی، می توانند نسبت به مطالعه مقاله زیر در قسمت حتما بخوانید، اقدام کنند.

مدارک لازم برای گرفتن مجوز

یکی از شرایط تاسیس رستوران، همانند تاسیس و ثبت شرکت، برخورداری از مدارک لازم برای گرفتن مجوز رستوران است که در این بخش از مقاله، قصد داریم درباره این مدارک لازم و ضروی، توضیح دهیم که به شرح زیر هستند:

کارت بهداشت و معاینه پزشکی
کارت معافیت از خدمت سربازی و یا پایان خدمت سربازی یا گواهی اشتغال به تحصیل
تاییدیه های اماکن و بهداشت، همچنین، گواهی مربوط به پرداخت یا تعیین تکلیف در خصوص بدهی مالیاتی
گواهی معتبر دوره های آموزشی، در خصوص احکام تجارت و کسب و کار که در چارچوب دستور العمل آموزش موضوع بند ن ماده (30) قانون نظام صنفی، گذرانده شده است
مدارک هویتی، اعم از شناسنامه و کارت ملی و در خصوص اتباع، گذرنامه و پروانه کار و 12 قطعه عکس سه در چهار با زمینه روشن که به تازگی گرفته شده
سند مثبت مالکیت یا اجازه استفاده از منفعت ملک و تصرف در آن، اعم از سند مالکیت، صلح نامه، اجاره نامه، هبه، مبایعه نامه، قرارداد مشارکت و یا هر گونه قرارداد رسمی یا عادی ای که بر اساس ماده 10 قانون مدنی، منعقد شده است.

هزینه اخذ جواز کسب

از مسائل مهمی که در رابطه با دریافت پروانه رستوران، باید مورد توجه متقاضی این مجوز قرار گیرد، هزینه گرفتن جواز کسب رستوران است. لذا، در این بخش از مقاله، قصد داریم تا هزینه های مورد نیاز برای مجوز رستوران را بررسی کنیم که عبارتند از:

هزینه های مربوط به اخذ کارت بهداشت که در حدود 20 تا 30 هزار تومان در سال 1401 است اما، هر ساله، با توجه به نرخ مصوب، افزایش می یابد؛
هزینه های مربوط به حق عضویت سالانه که از قرار 2 میلیون و 200 هزار تومان در کلان شهرها، 1 میلیون و 700 هزار تومان در مراکز استان ها و 1 میلیون 400 هراز تومان در شهرستان ها است؛
هزینه حق ورودی سال اول که از قرار 2 میلیون تومان است؛
هزینه حق صدور مجوز که از قرار 300 هزار تومان در استان ها، 400 هزار تومان در کلان شهرها و 200 هزار تومان در شهرستان ها است؛
هزینه حق آموزش که از قرار 80 هزار تومان است؛
هزینه صدور کارت اصناف که از قرار 20 هزار تومان است.
شایان ذکر است که چنانچه متقاضی، بخواهد برای تاسیس رستوارن، اقدام به اجاره مکان یا خرید مکان مناسب نماید نیز باید هزینه آن را بپردازد که این هزینه، بسته به منطقه و سال ساخت ملک، همچنین، شهر یا استان محل وقوع ملک، متفاوت خواهد بود.

اگر پس از خواندن این وبلاگ تصمیم گرفتید که رستوران خود را تاسیس و راه اندازی کنید، لطفاً با کارشناسان ما در گروه صنعتی نوبخت در مورد تجهیز کردن رستوران کمک بگیرید . تجهیزات پرکاربرد و با کیفیت به روند رشد و پیشرفت شما کمک شایانی می کند . پیشنهاد ما برای شما دستگاه خلال کن سیب زمینی می باشد . ما همیشه خوشحالیم که به شما کمک می کنیم.